Wir sind die Biobauern Reiner Bohnhorst und Per Morten Haram. Gemeinsam betreiben wir die Biohöfe Oldendorf in einem kleinen Ort in der Lüneburger Heide. Unsere benachbarten Bauernhöfe und unsere umliegenden Äcker und Felder sind schon seit Generationen im Besitz unserer Familien. Hier gedeihen unsere Kartoffeln, hier sind wir aufgewachsen und verwurzelt. Seit 1996 haben wir auf ökologische Landwirtschaft umgestellt.
Inzwischen bewirtschaften wir 400 Hektar mit Getreide, Feldgemüse und vor allem unseren leckeren Biokartoffeln, die wir auch selbst über unseren Online-Shop biokartoffeln.de vermarkten. Bei uns kaufst du also direkt vom Erzeuger und ausschließlich unsere eigenen Kartoffeln, die auf unseren eigenen Feldern gewachsen sind. Wir garantieren dir die beste Qualität und ökologische Reinheit unserer Produkte.
Natürlicher Ernte-Rhythmus
Wir liefern dir das ganze Jahr Kartoffeln - mit wechselndem Angebot im Rhythmus der Natur. Unsere Sorten sind überwiegend im Norden heimisch und gedeihen in der Lüneburger Heide besonders gut. Durch energiesparende Kühlung bleiben unsere Kartoffeln länger frisch und werden dann schonend verpackt.
Öko-Regionalität
Wir kaufen keine Kartoffeln zu. Unsere Kartoffeln werden von uns gepflanzt, gepflegt, geerntet, von Hand verlesen und verpackt. Das Pflanzgut erzeugen wir überwiegend selbst. So sparen wir viele Transportwege und schonen die Umwelt. Das freut die Ökobilanz.
Ökologische Landwirtschaft
Als bäuerlicher Betrieb unterliegen wir den strengen Qualitätskontrollen von Bioland und der EU-Verordnung für ökologische Landwirtschaft.
